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大葱施肥技术

一、生长条件 
  大葱生长的温度范围为7~35℃,19~25℃全株重量增长最快。它对水分要求是耐旱不耐涝,葱叶保水力强,水分消耗少。对光照要求不严格,只要植株在低温条件下通过春化,不论长日照或短日照都可抽薹开花。对土壤适应性广,但以土层深厚、排水良好、富含有机质的壤土为最好。适宜的土壤酸碱度为pH7.0~7.4。 
  二、需肥特点 
  大葱比较喜肥,与其它蔬菜一样,对氮素的反应很敏感,施用氮肥有明显的增产效果。大葱生长盛期吸取氮的量要高于钾(1:0.9),而进入叶鞘充实期,对钾的吸取量要比氮高(1∶1.2)。每667平方米生产3000kg大葱,需吸取氮8~10kg,磷1.5~1.8kg,钾为9~11kg。大葱对磷的要求以幼苗期最敏感,苗期缺磷时会严重影响大葱的最终产量,如果苗期磷供应充足,即使定植后磷素不足,在后期采取追肥措施,仍可取得较高的产量。在葱白形成期应加强钾肥的施用。除氮、磷、钾外,钙、镁、硼和锰,对大葱的生长也有一定的影响。在三要素满足供应的情况下,增施钙、锰和硼和效果最为显着,表现为葱白长而粗,产量高。 
  三、施肥技术 
  定植地选择好后要施足基肥,施肥方法视肥料用是而定。数量多时可全面撒施,少时宜施在定植沟底层,以腐熟或半腐熟有机肥为主。一般每667平方米菜田施质量好的腐熟厩肥5000~8000kg。含磷少的土壤每667平方米施过磷酸钙25kg、草木灰150kg或硫酸钾8~10kg。 

  定植后葱苗生长缓慢,当渡过雨季后,天气逐渐转凉,葱株进入旺盛生长期,老叶逐渐枯黄,新叶不断发生。在具备良好的营养状况和黑暗的条件,可以促使多发叶和叶鞘的生长。立秋以后马上追肥,并要掌握好有机肥料与速效化肥的配合施用。每一次追肥,每667平方米施土杂肥4000kg于垄背上,或施用饼肥150kg或炕洞土3000kg,施后随即浅锄1次,并浇水1次。过15天左右追第二次肥,浇施人粪尿750kg,或撒施草木灰100kg、腐殖酸铵30kg、过磷酸钙30kg,施肥后结合深锄,进行培土,随即浇水。再过25~30天进行第三次追肥,每667平方米追施氮素化肥15~25kg,追肥后浇水、培土,此时葱白迅速增重而充实,直至收获。如果土壤肥力较高,底肥充足,可不进行第一次追肥。生长期较短和土壤保肥力好的地区,可免去第三次追肥

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